Com o objetivo de promover práticas sustentáveis no cultivo de alimentos saudáveis, foi lançado um guia para o cultivo e aproveitamento de hortaliças.
A cartilha, que conta com aspectos básicos de produção, além de recomendações técnicas e práticas de cultivo, tem o intuito de orientar agricultores e agricultoras familiares e o público interessado, em geral, sobre os processos produtivos das hortaliças.
A cartilha Hortaliças: Guia para Cultivo e Aproveitamento visa garantir o bom cultivo, para obter os resultados da produção. As hortaliças caracterizam-se pelos altos teores de vitaminas e sais minerais. A ação faz parte das estratégias do Governo do Estado, por meio da Bahiater/SDR.
A cartilha foi elaborada pelo técnico Luiz Fernando Ferreira Melo, engenheiro agrônomo e especialista em horticultura da Bahiater/SDR e está disponível para consulta.
Para acessar a cartilha: www.sdr.ba.gov.br e www.bahiater.sdr.ba.gov.br
ASCOM
